آشپزی - خوراک سیرابی با پیاز ریزه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نصف پیمانه روغن آفتابگردان
۶۰۰ گرم پیاز ریزه پوست گرفته
دو قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
دو قاشق چایخوری زردچوبه
دو عدد برگ بو
۱۰ عدد دانه فلفل نکوبیده
دو قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده
۶ عدد فلفل قرمز درسته
سه قاشق سوپخوری زنجبیل تازه رنده شده یا یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
دو حبه سیر کوبیده
یک قاشق چایخوری دارچین
۵۱ کیلوگرم سیرابی تمیز شده
دو قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه سرکه
۶ پیمانه آب
سه چهارم پیمانه شکر
۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
چند برش لیموترش
طرز تهیه
فلفل، پیاز ریزه و تمام ادویه ها را همراه با روغن در قابلمه مناسبی ۵ دقیقه تفت دهید.
مواد را از قابلمه به ظرف دیگری انتقال دهید.
۵ دقیقه سیرابی را در ظرف آبی که کمی سرکه به آن اضافه کرده اید خیس کنید.
سپس آن را شسته و با یک قیچی تمیز به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
سیرابی را در قابلمه ای که ادویه ها را در آن تفت داده بودید بریزید و بگذارید حدود دو ساعت با آب و باقیمانده سرکه و نمک بپزد تا زمانی که سیرابی خوب پخته باشد.
سپس شکر و مخلوط ادویه ها و پیاز و فلفل را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه دیگر نیز جوشیده و بپزد سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و پس از داغ شدن همراه با برش های لیموترش سرو کنید.
سخنرانی توسط استاد حاج مهدی توکلی درباره دین از سایت راسخون با عنوان برکت زندگی
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت زینب س از سایت شهید آوینی با عنوان نمیشه باورم که وقت رفتنه/ شور
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 27 - نمل از سایت الکعبه با عنوان النمل 1 - 31
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - دعای سلامتی امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف (دعای فرج)
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت علی اکبر ع از سایت شهید آوینی با عنوان پیغمبرانه بود ظهوری که داشتی
مناجات توسط حاج سعید حدادیان از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 34 - سباء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره سباء - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 15 - حجر از سایت راسخون با عنوان سوره ی حجر آیات 41 تا 43 -2
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الجمعه
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 208,808,331