آشپزی - خوراک مرغ با سبزیجات
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله مرغ 4 عدد
باميه 200 گرم
ذرت 4 عدد بلال دانه شده متوسط يا 200 گرم دانه ذرت
گوجه فرنگي بزرگ 3 عدد
پياز يک عدد
فلفل دلمه اي سبز يک عدد
سير رنده شده يک قاشق چايخوري
شکر يک قاشق چايخوري
فلفل سبز ريز خردشده يک قاشق چايخوري
پودر آويشن يک قاشق چايخوري
روغن مايع سرخ کردني 3 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
ابتدا فيله هاي مرغ را به صورت ريزخرد کنيد.
سپس داخل تابه اي نچسب مقداري روغن بريزيد و تکه هاي مرغ را در آن به طور کامل تفت دهيد.
در اين فاصله زماني؛ در تابه ديگري مقداري روغن بريزيد.
سير و پياز و باميه را نيز در آن سرخ کنيد و سپس دانه هاي ذرت خام را به آن اضافه کرده و بگذاريد تا به مدت 10 دقيقه بپزد.
در طول اين مدت، مرتب مواد را هم بزنيد.حالا تکه هاي مرغ سرخ شده را به اين مواد اضافه کنيد.
گوجه فرنگي و فلفل دلمه اي را نيز به صورت ريز خرد کنيدو به همراه شکر، فلفل سبزخردشده، پودر آويشن ونمک و پودر فلفل سياه به مخلوط فوق بيفزاييد.
سپس در ظرف را بگذاريد و به مدت 30 دقيقه صبر کنيد تا مواد درآب حاصل از گوجه فرنگي خرد شده و کاملاً بپزد.
نکات
در صورت تمايل مي توانيد يک قاشق سوپخوري آبليمو نيز به اين خوراک اضافه کنيد تا کمي مزه ترشي هم بگيرد.
باميه ها را ريز انتخاب کنيد تا هم سرعت پخت آن بالا رود و هم به اصطلاح ليز نشود.
به جاي دانه ذرت خام از دانه ذرت کنسرو شده نيز مي توانيد استفاده کنيد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - ایام فاطمیه (اسفند 94) - میبد - از تو روضه تا حرم من میخوام سفر کنم (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج ابوالفضل بختیاری درباره زیارت جامعه کبیره از سایت عقیق با عنوان زیارت جامعه کبیره بخش سوم
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان نقش حوادث و رویداد ها
مناجات توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - شب نوزدهم ماه مبارک رمضان - آلوده دامانم خود را رساندم (مناجات)
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان در آستان خوبی
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 15 - حجر از سایت الکعبه با عنوان الحجر والنصر والأذان
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 40 تا 45
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 60 - ممتحنه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ممتحنه - حفص از عاصم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان احترام خدا برای عروسی! -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 07
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 174,324,495