آشپزی - خوراک لوبیا چیتی با جوپرک

مواد لازم
لوبيا چيتي1 پيمانه
جو پرک شده1پيمانه
پياز داغ يک پيمانه
قارچ150 گرم
کره20گرم
آرد گندم2 قاشق غذاخوري
روغن مايع به ميزان لازم
جوز هندي به ميزان کم
آب مرغ1ليوان
طرز تهیه
ابتدا روغن را به همراه کره کمي گرم کرده سپس آرد را اضافه کرده کمي تفت مي دهيم.
در ادامه قارچ را اضافه مي کنيم بعد پياز و جوپرک شده را اضافه مي کنيم.
در ده دقيقه آخر لوبياي چيتي پخته شده و آب مرغ و نمک، فلفل، زردچوبه را مي افزائيم جوزهندي را وقتي غذا را سرو کرديم به مقدار کم روي آن رنده مي کنيم.
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 174,327,882