خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و توفو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
توفو1 بسته
تره فرنگي کوچک1 عدد
پيازچه5 عدد
فلفل دلمه اي قرمز12 عدد
روغن کنجد12 قاشق سوپخوري
گوشت گاو چرخ کرده150 گرم
آبجوش12 ليوان
شکر1 قاشق سوپخوري
سس سويا1 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ابتدا توفو را به قطعات کوچک ببريد و مدتي در صافي يا روي کاغذ آبگير بگذاريد تا آب اضافي آن گرفته شود.
تره فرنگي را بشوييد و به اندازه هاي 3 سانتي و صاف برش بزنيد.
پيازچه را ريز خرد کنيد و همچنين فلفل دلمه اي را هم به قسمت هاي بزرگ و نامرتب ببريد و کنار بگذاريد.
در يک ماهيتابه، بعد از اينکه کمي گرم شد، روغن کنجد را بريزيد و سپس گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهيد.
بعد تره فرنگي را اضافه کنيد و دوباره کمي مواد را تفت دهيد به ترتيب آبجوش، شکر و سس سويا را بلافاصله به مواد داخل ماهيتابه بيفزاييد.
بعد از اينکه مواد داخل ماهيتابه جوش آمد، شعله گاز را کم کنيد و کف زائد گوشت را بگيريد.
بعد از پخت، فلفل دلمه اي قرمز را اضافه کنيد.
پس از 2 تا 3 دقيقه خوراک آماده است.
در پايان، هنگام سرو خوراک، پيازچه هاي ريز خرد شده را بري تزيين روي غذا بپاشيد.
بهتر است پيازچه ها را در آب نگه داريد و بعد از خشک کردن روي غذا بپاشيد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 48 - فتح از سایت الکعبه با عنوان الفتح القصار 1
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 96 - علق از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره علق آیات 6 تا 19
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان تشنه لب/ همراه آذری
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره حدیث کساء از سایت شهید آوینی با عنوان حدیث شریف کساء
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 102 - تکاثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تکاثر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی محمدحسین حدادیان بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی محمد حسین حدادیان - ولادت امام رضا علیه السلام 96 - دوباره آسمونا ستاره بارون شده (سرود)
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان راز و نیاز با خدا
اذان توسط استاد روح الله کاظم زاده از سایت تبیان با عنوان اذان انتظار
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جواز اشتراط خیار در ضمان و جواز ضمانت حال یا موجل
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان برگرد ای توسل شب زنده دارها(غزل امام زمان) شب اول فاطمیه دوم-چیذر
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,524,544