خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک سیرابی با پیاز ریزه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نصف پیمانه روغن آفتابگردان
۶۰۰ گرم پیاز ریزه پوست گرفته
دو قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
دو قاشق چایخوری زردچوبه
دو عدد برگ بو
۱۰ عدد دانه فلفل نکوبیده
دو قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده
۶ عدد فلفل قرمز درسته
سه قاشق سوپخوری زنجبیل تازه رنده شده یا یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
دو حبه سیر کوبیده
یک قاشق چایخوری دارچین
۵۱ کیلوگرم سیرابی تمیز شده
دو قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه سرکه
۶ پیمانه آب
سه چهارم پیمانه شکر
۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
چند برش لیموترش
طرز تهیه
فلفل، پیاز ریزه و تمام ادویه ها را همراه با روغن در قابلمه مناسبی ۵ دقیقه تفت دهید.
مواد را از قابلمه به ظرف دیگری انتقال دهید.
۵ دقیقه سیرابی را در ظرف آبی که کمی سرکه به آن اضافه کرده اید خیس کنید.
سپس آن را شسته و با یک قیچی تمیز به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
سیرابی را در قابلمه ای که ادویه ها را در آن تفت داده بودید بریزید و بگذارید حدود دو ساعت با آب و باقیمانده سرکه و نمک بپزد تا زمانی که سیرابی خوب پخته باشد.
سپس شکر و مخلوط ادویه ها و پیاز و فلفل را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه دیگر نیز جوشیده و بپزد سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و پس از داغ شدن همراه با برش های لیموترش سرو کنید.
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 8 - انفال از سایت الکعبه با عنوان الأنفال إذاعیة
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان منیم آقام اوز آقام/ عاملی اردبیلی
سخنرانی توسط مرحوم حجت الاسلام فلسفی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شکنجه بلال توسط ابوجهل
ادعیه (دعاخوانی) درباره حدیث کساء از سایت اهل البیت با عنوان حدیث کسا - عامر الكاظمي
اذان توسط استاد امیر هوشنگ محمدیون از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 17 - اسراء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اسراء - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان ای راهب کلیسا دیگر مزن به ناقوس
مناجات توسط استاد اکبر فروتن درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان بی نوایی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حق تقدم در صحبت کردن با مدعی است یا منکر
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقاجون آجرک الله فدای شال سیاهت
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره قریش
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,390,248