خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک چینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کرفس خلال شده1 ساقه
هويج خلال شده2 عدد
جوانه خلال شده2 عدد
کدو خلال شده1عدد
پياز خرد شده1عدد
فيله مرغ300گرم
قارچ خرد شده100 گرم
سس سويا4 قاشق غذاخوري
روغن مايع2 قاشق غذاخوري
طرز تهیه
روغن را داخل ظرف ريخته روي حرارت مي گذاريم .
پياز را کمي تفت مي دهيم مرغ را که با مقداري آبليمو و زعفران مزه دار کرده ايم داخل روغن مي ريزيم و تفت مي دهيم.
مقداري نمک و فلفل قرمز اضافه مي کنيم هم مي زنيم سبزيجات را با توجه به درجه سفتي آنها استفاده مي کنيم.
کرفس را که شسته و به صورت خلال درآورديم مي ريزيم کمي تفت داده و هويج را نيز اضافه مي کنيم و بعد از کمي تفت دادن کدو و فلفل سبز را اضافه مي کنيم.
حرارت زير ظرف بايد زياد باشد تا سريع مواد نرم شوند.
کمي تفت مي دهيم و بعد جوانه را اضافه کرده و سس سويا را نيز اضافه مي کنيم زماني که گوشت مرغ پخته شد حرارت را کم مي کنيم و کمي تفت داده و در ظرف مي کشيم.
نکات
بعضي از سويا سس ها نمک دارند بنابراين نياز نيست که نمک به غذا اضافه کنيم.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 81 - تکویر از سایت الکعبه با عنوان التکویر 1-29
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان ناله عزیز رباب
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی از سایت عقیق با عنوان الگوی رفتاری حضرت امیر المومنین علی علیه السلام در برخورد با جوانان
ادعیه (دعاخوانی) بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت راسخون با عنوان دعای جوشن کبیر
اذان توسط استاد محمد اللیثی از سایت الکعبه با عنوان الآذان -مختلف- فی فجر رمضانی
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان آمدم دوباره به ناله و به زاری
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان مژده آمدبهارنزدیک است(مدیحه سرایی،سال94)
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 103 - عصر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عصر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - آفتابا بس که پیدایی نمی دانم کجایی (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان در صورت تعارض و تفسیق کدام مقدم است
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,065,435