خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک تره فرنگی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
تره فرنگي2 ساقه
سيب زميني4عدد
هويج4عدد
لوبيا سبز100 گرم
پياز1عدد
آب ليمو ترش1قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي2قاشق غذاخوري
لپه پخته شده نيم پيمانه
ادويه نيم قاشق چايخوري
آب زعفران1 قاشق غذاخوري
روغن، نمک و زرد چوبه به ميزان لازم
طرز تهیه
تره فرنگي را به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم و همچنين لوبيا سبز را به همان شکل خردمي کنيم.
هويج را پوست گرفته و به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم.
سيب زميني را هم خرد کرده ايم پياز را خلالي خرد کرده ايم ادويه اي که استفاده مي کنيم از ادويه هاي مخلوط است که شامل دارچين، رازيانه، فلفل قرمز و سياه، هل، ميخک، زنجبيل است.
تابه را روي حرارت مي گذاريم داخل آن روغن مي ريزيم وقتي گرم شد پياز را اضافه مي کنيم تفت مي دهيم در حدي که مزه غذا را عوض کند.
نياز نيست سرخ شود ما روغن مايع و روغن زيتون را مخلوط کرده ايم تره فرنگي را اضافه مي کنيم مي توان از برگهاي سبز تره فرنگي هم استفاده کرد تفت مي دهيم .
هويج را اضافه مي کنيم همراه لوبيا سبز تفت مي دهيم رب اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم نمک و زردچوبه و ادويه اضافه مي کنيم.
لپه را نيم ساعت خيس مي کنيم تا حالت نفخ کنندگي آن از بين برود بعد نيم ساعت مي پزيم تا حدي که فقط بپزد و له نشود.
بعد آن را به مواد اضافه مي کنيم آب زعفران اضافه مي کنيم درانتها بعد از خاموش کردن شعله آبليمو اضافه مي کنيم.
سيب زميني و آب اضافه مي کنيم در ظرف را مي گذاريم حدود نيم ساعت تا 45 دقيقه بپزد اين خوراک را مي توان با نان يا با پلو خورد.
تلاوت توسط استاد محمود علی البنا درباره 56 - واقعه از سایت الکعبه با عنوان الواقعة والنازعات 1
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان اشیدمیشم بو سوزی
سخنرانی توسط آیت الله جاودان درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت راسخون با عنوان نکاتی از دعای ابوحمزه 10 - جود و کرم الهی
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره مناجات خمس عشر از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - مناجات خمسه عشر - مناجات الزاهدین به همراه ترجمه فارسی
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 84 - انشقاق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انشقاق - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان علی مولا تویی که ملک فقیرته
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت سوم
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد سرقت، شرایط حد سرقت، بلوغ، عقل، اختیار، علم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دعا کنید دگر صحبت مداوا را
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 17
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,410,897