خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماکارونى پیچ با سوسیس و قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
۶۰ ميلى ليتر يا ۴ قاشق غذاخورى روغن زيتون
يك ساقه كرفس
يك حبه سير
۲۲۵ گرم سوسيس
۲۲۵ گرم قارچ
يك قاشق غذاخورى آب ليموترش
يك قاشق غذاخورى پودر آويشن خشك شده و يا پودر ارگانو
نمك، فلفل، جعفرى
طرز تهیه
ابتدا ماكارونى را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه كردن نمك و كمى روغن در آب ريخته و طبق دستور نوشته شده بر روى بسته بندى، آن را بپزيد.
سپس آب كشى كرده و مدتى صبر كنيد تا سرد شود در اين فاصله زمانى كرفس، سير و قارچ را ريز خرد كرده و سوسيس ها را نيز حلقه كنيد.
روغن را در ماهيتابه ريخته و پس از داغ شدن آن، كرفس و سير خرد شده را داخل روغن ريخته و به مدت ۵ دقيقه تفت دهيد.
البته اين مدت بستگى به پخت كرفس ها دارد.
لازم به ذكر است مراقب باشيد كه كرفس ها قهوه اى رنگ نشوند در ضمن شما مى توانيد ابتدا كرفس ها را تفت داده و سپس در مرحله اى نزديك به پخت، سيرهاى خرد شده را اضافه كنيد تا سيرها نسوزند.
سوسيس هاى حلقه حلقه شده را به روغن حاوى كرفس و سير اضافه كرده و به مدت ۵ دقيقه مرتب به هم بزنيد تا سوسيس ها سرخ شده و رنگ آنها مايل به قهوه اى شود.
سپس قارچ ها را به همراه آب ليمو به مواد قبلى افزوده و مدت ۴ دقيقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهيد.در طول اين مدت مرتب مواد را به هم بزنيد تا قارچ ها نرم شوند.
نمك، فلفل و آويشن را به مواد اضافه كرده به هم بزنيد.
در پايان در ظرفى بزرگ اين مواد را به ماكارونى پيچ اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد.
براى تزئين و مزه دار كردن اين خوراك كمى جعفرى خرد شده بر روى آن ريخته و سرو كنيد.
يك پيشنهاد اين خوراك با پنير پارمسان نيز بسيار خوشمزه مى شود.
بنابراين شما مى توانيد در پايان همزمان با جعفرى خرد شده، مقدارى نيز پنير پارمسان رنده شده بر روى آن بريزيد.
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 39 - زمر از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه زمر آیه 73 تا آخر،غافر آیه 1 تا 3،شمس،علق آیه 1 تا 5
سخنرانی درباره فرهنگ از سایت پی سی دانلود با عنوان سخنرانی دکتر الهی قمشه ای درباره انسان شدن توسط پیامبر - 3.88 مگابایت
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان چرا جواب خواهر نمی دهی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج ماشاء الله عابدی از سایت راسخون با عنوان حاج ماشاء الله عابدی
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 108 - کوثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کوثر - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اللهم انی اسالک بکتابک المنزل ... دعای قرآن به سر گرفتن
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - میلاد حضرت زینب (س) - مژده بده حسین رو یار نگار اومده (سرود جدید)
اذان توسط عبد الفتاح الطاروطی از سایت الکعبه با عنوان اذان الطاروطی للإذاعه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تربیت نفس برای رسیدن به دین همراه باکمال
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای وجودت بر تن بی جان عالم جان بیا
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,894,579