خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای کدو تنبل درسته
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كدو تنبل کوچک 1 عدد
آب آهك به ميزان لازم
شكر 6 پيمانه
آب سه و سه چهارم پيمانه
هل 15 تا 20 عدد
خلال پسته 50 گرم
خلال بادام 50 گرم
مرباي خلال پرتقال 100 گرم
طرز تهیه
يك كدو تنبل كوچك و سالم را انتخاب كنيد و آن را پوست بكنيد.
سپس ته آن را با يك چاقوي تيز يك دايره به قطر 5 سانتيمتر ببريد و محتويات داخل آن را به دقت با قاشق خالي كنيد و داخل آن را با آب بشوييد تا تميز شود.
سپس آهك را با آب مخلوط كنيد و آن را از صافي رد كنيد تا ناخالصي هاي آن گرفته شود.
بعد كدو را داخل آب آهك به مدت 12 ساعت قرار دهيد.
دقت داشته باشيد كه آب آهك بايد روي كدو ها را بگيرد.
بعد از اين مدت 4 ساعت كدو ها را داخل آب معمولي قرار دهيد.
ظرفي را از آب پر كنيد و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد.
بعد كدو را در آب در حال جوش انداخته و صبر كنيد تا به مدت 5 دقيقه كدو در آب بجوشد.
شكر و آب را در ظرف گودي بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شود و شربت بجوشد.
سپس كدو را از آب جوش در آورده و آن را داخل شربت در حال جوش قرار دهيد.
سپس دانه هاي هل را به شربت اضافه كنيد و اجازه دهيد تا 20 دقيقه كدو در محلول بجوشد.
در اين مدت مرتب كدو را داخل مايع بچرخانيد و با قاشق روي آن شربت بريزيد تا شهد به تمام قسمت هاي كدو برسد.
ظرف را از روي حرارت برداريد و صبر كنيد تا مربا سرد شود.
اين مربا را به مدت 2 روز با همان ظرف در يخچال قرار دهيد و روزي چند مرتبه با قاشق روي كدو شهد بريزيد.
خلال پسته، خلال بادام و مرباي خلال پرتقال را با هم مخلوط كنيد و داخل كدو را با اين مواد پر كنيد و دايره ي كوچك زير كدو را سر جايش قرار دهيد.
كدو را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و ميل كنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت 30-47
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 110 - نصر از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره نصر
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد باقر منصوری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت زینب س از سایت تبیان با عنوان کربلا هم بی نشان می ماند اگر زینب نبود
ادعیه (دعاخوانی) درباره دعای ندبه از سایت راسخون با عنوان دعای ندبه _ بخش دوم
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1395 - شب نهم ماه مبارک رمضان - قرائت ادامه دعای ابوحمزه ثمالی (مناجات)
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 98 - بینه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بینه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - میلاد امام علی علیه السلام - شب شب شب وصاله (سرود)
اذان توسط استاد سعید مسلم از سایت الکعبه با عنوان الاذان 1
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره 62 - جمعه از سایت راسخون با عنوان سوره جمعه / آیه 2
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان من ندانستم از اول که تو بی مهر و وفایی ...
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشعراء
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,454,516