آشپزی - ترشی خرمالوی درسته

مواد لازم
خرمالو یک کیلو
سرکه 700 گرم
گلپر 1 قاشق چای خوری
سیاه دانه 1 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه
خرمالوهای درسته و سالم را می شوییم .
سپس به طور کامل خشک کرده و درون شیشه می چینیم و به حدی سرکه می ریزیم تا به طور کامل روی آنها را بگیرد.
در ازای هر یک کیلو خرمالو یک قاشق مرباخوری نمک به آن می افزاییم.
گلپر و سیاه دانه را به آن افزوده و درب آن را به طور کامل می بندیم.
ظرف ترشی را در جایی خنک و دور از نور نگهداری می کنیم.
در باره ما   |  تماس با ما  |   نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 174,327,882