خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی لبو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
لبو يک کيلو
تخم گشنيز 1قاشق غذاخوري
سياه دانه 2 قاشق غذاخوري
دانه فلفل سفيد يا سياه1قاشق غذاخوري
شکر2قاشق غذاخوري
نمک1 قاشق مربا خوري
رزماري کوچک2-3 شاخه
سرکه سفيد يا سرکه لبوبه ميزان لازم
طرز تهیه
لبوهايي که انتخاب مي کنيم بايد گرد و چرخينه باشد.
هر چه لبو کشيده تر باشد ريشه داراست و براي قالب زدن سخت است و موقع خوردن هم سفت است.
زياد ته لبو را نمي گيريم پوستش را هم نمي گيريم با يک اسکاج يا برس مي شوييم.
داخل آب ساده مي ريزيم طوري که روي لبوها را آب بپوشانيد و به مدت يک ساعت تا يک ساعت و نيم در صورتي که لبوها درشت باشد مي گذاريم بپزد.
وقتي لبوها پخته شد روي پارچه مي گذاريم وقتي آبش رفت پوست مي کنيم و ورقه مي کنيم و به هر شکلي که دوست داشتيم قالب مي زنيم.
لبوها را داخل شيشه مي ريزيم و مواد گفته شده را روي آن مي ريزيم و بعد تمام شيشه را از سرکه پر مي کنيم طوري که لبالب پر باشد چون به خورد مواد مي رود.
اين ترشي به مدت يک هفته داخل يخچال بماند مزه دار مي شود و آماده است.
تلاوت توسط شیخ محمد علی الطاروطی درباره 55 - الرحمن از سایت الکعبه با عنوان قرأن الجمعه مسجد الهدایة میت أبو على 21-5-20
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 49 - حجرات از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره حجرات آیه 2 -3
مراثی (نوحه) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان زندگی من حسینه
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 86 - طارق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره طارق - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت شهید آوینی با عنوان شمس حجاب گنبد دوار، زینب است
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای افتتاح از سایت شهید آوینی با عنوان دعای افتتاح
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج احمد واعظی بمناسبت ذی الحجه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج احمد واعظی - استقبال از محرم 96 - آقا بیا که صبح همین جمعه (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان شرایط ضمان 5
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الجمعه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,165,641