خدمات تلفن همراه
آشپزی - قارچ پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج2 پيمانه
پياز سرخ شده يك پيمانه
قارچ تازه نيم كيلو، خرد شده
كره 50 گرم
روغن براي سرخ كردن 2 قاشق غذاخوري
گوجه فرنگي براي تزيين، ريز شده
نمك و فلفل به ميزان لازم
پودر هل يك دوم قاشق مرباخوري
پودر دارچين يك دوم قاشق مرباخوري
آبليموترش يك دوم قاشق مرباخوري
طرز تهیه
قارچ را بعد از شستن و خرد كردن در تابه اي بريزيد و روي حرارت بگذاريد تا كاملاً آب قارچ ها تبخير شود.
كره را اضافه كرده و قارچ را تفت دهيد.
نمك، فلفل و آبليمو را نيز اضافه كرده و وقتي كه كاملاً سرخ شد آن را كنار بگذاريد.
برنج را در قابلمه اي كه آب آن به جوش آمده ريخته، همزمان زردچوبه و نمك را اضافه كرده و بعد از آماده شدن آبكش كنيد.
در قابلمه روغن ريخته و لايه لايه از قارچ و پياز را به برنج اضافه كنيد.
رنگ اين برنج به دليل استفاده از زردچوبه بايد زرد باشد.
در آخر پودر هل و دارچين را روي برنج بپاشيد و بگذاريد برنج دم بكشد.
در آخر وقتي برنج دم كشيده را در ديس ريختيد.
بر روي آن گوجه فرنگي هاي ريز شده را بپاشيد.
خواص
از اين دستور 250 گرم كربوهيدرات، 40 گرم پروتئين، 80 گرم چربي و 2280 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 9 - توبه از سایت الکعبه با عنوان التوبة والفاتحة ایران
سخنرانی توسط آیت الله العظمی مجتبی تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اخلاص، جلسه 11
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان خواهرم کمکم کن
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان دعای ابو حمزه ثمالی
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 111 - تبت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تبت - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت ربیع الثانی درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی جبار بذری - ولادت امام حسن عسگری (ع) - سال 1395 - آنقدر آمدند گرفتارتان شدن (مدح)
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت چهارم
اذان توسط استاد حسن رضائیان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم سرمایه در صورت موت عامل 2
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 21
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,604,920