خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش فسنجان
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نیم كیلو مرغ متوسط یا گوشت چرخ كرده
300 گرم مغز گردوی چرخ شده
یك فنجان پیازرنده شده
4 قاشق سوپخوری رب انار
2 قاشق سوپخوری شكر
به قدر كافی نمك
طرز تهیه
مرغ را پاك كرده، چند قسمت می كنیم . با یك یا دو قاشق روغن آن را سرخ كرده و كنار می گذاریم. بعد پیاز را در روغن كمی تفت می دهیم. سپس گردو را اضافه كرده و با پیاز تفت می دهیم و می گذاریم همراه 3 لیوان آب با حرارت ملایم، بپزد.
چربی گردو از نوع گیاهی و غیر اشباع است. بنابراین مصرف آن، خطر مصرف چربی های اشباع را ندارد. گردو یكی از مغزهای روغنی است كه املاح گوناگونی مثل مس، آهن، كلسیم و فسفر دارد. گردو منبع خوبی از بیوتین است بنابراین برای پوست و ریزش مو مفید است.
بعد مرغ را اضافه می كنیم تا مرغ و گردو با هم بپزند. رب انار، شكر و نمك را به خورش می افزائیم، تا خورش كاملاً به روغن بیفتد( جا بیفتد). برای اینكه خورش خوش رنگ شود می توان یك قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن افزود.
در صورتی كه گوشت مرغ زودتر بپزد، می توان مرغ را از خورش خارج كرد تا با شعله ملایم كاملاً بپزد و جا بیفتد( كم آب شود). در این صورت خورش خوشمزه ای خواهد شد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 3 - آل عمران از سایت الکعبه با عنوان آل عمران قل اللهم مالک الملک
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی بمناسبت ربیع الاول درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان استاد رفیعی - پیامبر اکرم (ص) - اصول و محورهای زندگی پیامبر2
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام درباره فرزندان حضرت زینب س از سایت ذاکرین با عنوان دو تا گل یاسمن دو تیغ لشکر
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد میثم وحید تمار بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی _قسمت ششم
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 91 - شمس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شمس - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری بمناسبت ربیع الثانی درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی حسین طاهری - سال 1394 - ولادت امام حسن عسگری (ع) - تقدیم مظهر تو هزاران سلام کم (مدح)
مناجات توسط محسن حسن زاده درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان به آهِ در گلو بشکسته، سوگند
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت الکعبه با عنوان الأذان 2
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان فاذا تمهدت هذه المهدمه فنقول...اذا تمهد هذا فاعلم ان الطبائع النوعیه
ندبه انتظار توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان سایتون سنگین مولا، کجا رفته اون چشاتون
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 36
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,739,864