خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلوی شیرازی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
1 لیوان روغن مایع
نصف لیوان ماست
50 گرم زرشك پلویی
1 قاشق غذاخوری شكر
3 عدد زرده تخم مرغ
نصف قاشق مربا خوری زعفران سائیده
500 گرم برنج
نیم كیلو مرغ
50 گرم خلال پسته و بادام
2عدد بادمجان دلمه ای
طرز تهیه
زرشك را شسته با كمی روغن تفت می دهیم. سپس زعفران و شكر را اضافه كرده مخلوط می كنیم تا شكر به وسیله آبی كه در زرشك است حل شود. برنج را خیس كرده و آب را جوش آورده و برنج را آبكش می كنیم، البته كمی زنده تر.
دو سوم برنج را در مخلوط ماست و روغن مایع و زعفران و زرده تخم مرغ ریخته و مخلوط می كنیم. مخلوط را در ظرفی كه چرب كرده ایم می ریزیم. یك ردیف بادمجان می چینیم، روی آن یك ردیف خلال پسته و بادام و زرشك می پاشیم. سپس گوشت مرغ را قرار داده، بقیه برنج را كه ساده است می ریزیم.
مابقی مایه را دور تا دور ظرف می ریزیم تا به مواد آغشته شود روی آن فویل كشیده در طبقه اول فر با حرارتی 175 سانتیگراد به مدت 1 تا 5/1 ساعت می پزیم. پس از طلائی شدن ته برنج، آن را با خلال پسته و بادام و زرشك تزئین می كنیم.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 59 - حشر از سایت الکعبه با عنوان الحشر 18 - 24
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت ذی الحجه درباره امام باقر علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا بذری - سال 1394 - شهادت امام باقر علیه السلام - هرکسی که تو کودکی، ببینه کابوس بدی (واحد سنگین)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین محمدرضا عابدینی از سایت برنامه سمت خدا با عنوان 96-08-27-سيره ي تربيتي انبياء الهي در قرآن کريم - حضرت يوسف عليه السلام
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش اول
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - میلاد امام رضا علیه السلام - روضه
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان پناه بی پناهان
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 5 - مائده از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره مائده - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیات 19 تا 24 - 2
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج سید مجید بنی فاطمه : غم عشقت مرا بیچاره کرده (مناجات)
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره زندگی از سایت فاراقلیط با عنوان تاثیر فضای مجازی بر سبک زندگی
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,542,855