آشپزی - دسر کرم آناناس

مواد لازم
آناناس يك قوطي
ورق ژلاتين هفت ورق
شكر يك پيمانه
اسانس آناناس دو قطره
خامه قنادي يك و نيم پيمانه
شير دو و نيم پيمانه
طرز تهیه
ابتدا ورق‌هاي ژلاتين را در آب قرار داده تا كمي باز شود.
سپس شكر و آب ‌آناناس را با هم مخلوط كرده و روي حرارت مي‌گذاريم تا شكر حل شود.
مراقب باشيد نجوشد آن‌گاه ورق‌هاي ژلاتين و شير را به مواد اضافه كنيد و نگذاريد كه جوش بيايد.
مواد را كنار بگذاريد تا سرد شود، سپس اسانس را به خامه مي‌افزاييم، تمام آنها را با هم مخلوط و در قالب موردنظرتان بريزيد و به مدت 12 ساعت در يخچال قرار دهيد در اين لحظه قالب را در ظرف انتخابي‌تان برگردانيد.
در باره ما   |  تماس با ما  |   نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 174,320,221