آشپزی - بستنی بستنی میوه ای

مواد لازم
یك كیلو توت فرنگی
30 گرم ثعلب
250 تا 300 گرم شكر
طرز تهیه
توت فرنگی را در مخلوط كن ریخته، و شكر و ثعلب (ماده پودری برای غلیظ كردن بستنی و مربا) مخلوطظرف را از فریزر خارج كرده با همزن آن را بزنید تا به حالت كشی درآید. شده را كم كم به آن اضافه كنید و در ظرف استیل بریزید و در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.
این عمل را 3 بار تكرار كنید تا بستنی كاملاً كشدار شود. این نوع بستنی را می توان با انواع میوه ها و آبمیوه ها تهیه نمود. برای تزئین آن هم می توان از توت فرنگی حلقه شده، دو یا سه عدد گیلاس ساقه دار یا یكی دو پره پرتقال دو پوسته شده ویا موز استفاده كرد.
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 174,327,882