خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب ویژه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت راسته گوسفند۲۵۰گرم
گوشت فیله مرغ۵۰ گرم
گوجه فرنگی درشت یک عدد
گوشت چرخ کرده۱۵۰ گرم
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمهای درشت یک عدد
زیتون ده عدد
زعفران به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
ابتدا گوشت راسته گوسفند را با مقداری پیاز خرد شده مخلوط کرده و یک ظرف ریخته و به مدت یک روز در یخچال قرار دهید.
فیله مرغ را هم با پیاز خرد شده مخلوط کرده وبه میزان دلخواه زعفران به آن اضافه کنید و آن را به تکههای کوچک حدودا ۲۰ سانتیمتر به قطر یک انگشت ببرید.
این تکه گوشت را به دور جوجه بریده شده پیچیده و به سیخ بکشید و بین هر تکه گوشت، فلفل دلمهای را که سر و ته آن را زدهاید و آن را تکه تکه بریدهاید به سیخ کشیده و آن را روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا مغزپخت شود.
سپس پیاز را خرد کرده و ظرف چوبی را روی حرارت گذاشته تا کاملا داغ شود.
وقتی که کباب مغزپخت شد، پیاز خرد شده و فیله مرغ آماده شده را به صورت گرد دور ظرف چوبی بپیچید، سپس گوجه پخته شده را در وسط ظرف گذاشته و کباب کوبیده را دور آن قرار دهید و در انتها آن را با زیتون و گوجهفرنگی تزیین کنید.
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 9 - توبه از سایت الکعبه با عنوان التوبة - سمنود
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان علامه حلی- ورود به کربلا2
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت ربیع الثانی درباره حضرت معصومه س از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - وفات حضرت معصومه (س) - سال 95 - دمشق و یک حرم (زمینه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط کربلایی محمد حسین پویانفر درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت عقیق با عنوان دعای فرج
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 87 - اعلی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اعلی - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت شهید آوینی با عنوان هر کسی کسی دارد یار نو رسی دارد/ محمدرضا آغاسی
اذان توسط حمدی محمود الزامل از سایت الکعبه با عنوان الاذان 3
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 7 تا 11 - 2
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشعراء
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,429,824