آشپزی - کباب گوشت و سبزیجات
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت بره 200گرم
ماست کم چرب پاستوريزه 1پيمانه
ليموترش 1عدد
فلفل سياه يک دوم قاشق چايخوري
پياز خرد شده کوچک 1عدد
گوجه فرنگي دو نيم شده کوچک 4عدد
قارچ 125 گرم
فلفل دلمه اي مکعبي خرد شده متوسط 1عدد
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
چربي هاي گوشت را بگيريد و به تکه هاي کوچک برش دهيد.
ماست، آب ليموترش، فلفل و پياز را مخلوط کنيد و تکه هاي گوشت را به مدت 24 ساعت در اين مخلوط قرار دهيد.
به ترتيب تکه هاي گوشت، گوجه فرنگي، قارچ و فلفل دلمه اي را داخل سيخ چوبي کنيد.
سيخ ها را روي کباب پز به مدت 15-10 دقيقه حرارت دهيد.
در حين پخت، سطح کباب و سبزيجات را به مخلوطي که گوشت را درون آن خوابانده بوديد، آغشته کنيد تا سطح آنها خشک نشود.
در پايان پخت، نمک را به کباب اضافه کنيد.
اين کباب را مي توانيد همراه با برنج ميل نماييد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - ایام فاطمیه (اسفند 94) - میبد - از تو روضه تا حرم من میخوام سفر کنم (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج ابوالفضل بختیاری درباره زیارت جامعه کبیره از سایت عقیق با عنوان زیارت جامعه کبیره بخش سوم
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان نقش حوادث و رویداد ها
مناجات توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - شب نوزدهم ماه مبارک رمضان - آلوده دامانم خود را رساندم (مناجات)
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان در آستان خوبی
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 15 - حجر از سایت الکعبه با عنوان الحجر والنصر والأذان
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 40 تا 45
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 60 - ممتحنه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ممتحنه - حفص از عاصم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان احترام خدا برای عروسی! -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 07
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 174,327,882