خدمات تلفن همراه
آشپزی - جوجه کباب ایتالیایی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مرغ 2 کيلو گرم
پياز خرد کرده 100 گرم
هويج خرد کرده 80 گرم
کرفس خرد کرده50 گرم
فلفل دلمه اي خرد کرده 50 گرم
روغن مايع به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپ خوري
آب مرغ500 ميلي ليتر
ترخون يا سبزي معطر30 گرم
طرز تهیه
اين جوجه کباب مانند جوجه کباب هاي معمولي مي باشد، فقط در سیخ چوبي کشيده مي شود و سس آن با سس هاي ديگر متفاوت مي باشد.
روش تهيه ي سس:
پياز، هويج، کرفس و فلفل دلمه اي را در ظرف مناسبي بريزيد.
روي اجاق قرار دهيد و مقداري روغن روي آن ها بريزيد و تفت دهيد.
سپس رب را بيفزائيد و 2 دقيقه ي ديگر تفت دهيد.
اکنون آب مرغ را اضافه کنيد تا سبزيجات نرم شود و به روغن بيفتد.
در 5 دقيقه ي آخر ترخون خرد شده را اضافه نمائيد.
نکات
به اين سس مي توان قارچ خرد کرده نيز اضافه کرد.
حالا کباب را در ظرف مناسبي بچينيد و روي آن را با سس تزئين کنيد.
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 64 - تفابن از سایت الکعبه با عنوان التغابن و الطلاق
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان کیفیت و مقدار فطریه
مراثی (نوحه) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت ام البنین س از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - وفات حضرت ام البنین (س) - سال 95 - بدون ماه قدم میزنم سحرها را (روضه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره زیارت آل یاسین از سایت تبیان با عنوان زیارت آل یاسین 2
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت ربیع الاول از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - ولادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) - سال 95 - شب نزول عاشقی با نزول رحمت (سرود)
مناجات توسط استاد اکبر فروتن درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان تمنا
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان عبدالنعم طوخی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم کسی که با سحر کسی را بکشد
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان طنین فکنده در عالم صدای جارچیان
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 08
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,216,621