دسته بندی موضوعی احکام شرعی - ذبح

نرم افزارهای رایگان تلفن همراهخدمات به مشترکین اپراتورمحتوای «متون»قرآنمفاتیحنهج البلاغهصحیفه سجادیهاوقات شرعیمسائل شرعیتالار قاصدکگنجینه معنویآشپزیمناسبت هاالحان قرآن

1-ذبح با دستگاه
        ذبح گوسفند و یا حیوانات دیگر با کارخانه ها
        2887 - گوسفند یا حیوانات دیگر را اگر ذبح کنند با کارخانه ها و مکینه هایی که اخیرا در بعض بلاد متعارف شده است ، حرام و نجس و مردار است ، و فروش و خریدآنها جایز نیست ، و فروشنده ضامن پول خریدار است . چه کلید برق را مسلمان بزند وتسمیه بگوید و رو به قبله باشد و از حلقوم ببرد یا نه ، چه برسد به آن که این امورنیز مراعات نشود. ولی گوشتهایی که در بازار مسلمانان فروش می رود و احتمال داده می شود که به طور شرعی ذبح شده باشد، حلال و خرید و فروش آن جایز است .

2-ذبح حيوان
        پاک بودن خونی که در بدن حیوان حلال گوشت بعد از ذبح آن باقی می ماند
        97 - اگر حیوان حلال گوشت را به دستوری که در شرع معین شده بکشند و خون آن به مقدار معمول بیرون آید، خونی که در بدنش می ماند، پاک است . ولی اگر به علت نفس کشیدن یا به واسطه اینکه سر حیوان در جای بلندی بوده خون به بدن حیوان برگردد، آن خون نجس است .

3-ذبح حيوان چموش
        حکم حیوانی که نتوان آن را بدستور شرع تذکیه کرد
        2598 - اگر حیوانی سرکش شود و نتوانند آن را به دستوری که در شرع معین شده بکشند یا مثلا در چاه بیفتد و احتمال بدهند که در آن جا بمیرد و کشتن آن به دستورشرع ممکن نباشد، چنانچه با چیزی مثل شمشیر که به واسطه تیزی آن بدن زخم می شود، به بدن حیوان زخم بزنند و در اثر زخم جان بدهد، حلال می شود و رو به قبله بودن آن لازم نیست ولی باید شرطهای دیگری را که برای سر بریدن حیوانات گفته شد،دارا باشد.

4-ذبح در شب
        کراهت ذبح حیوانی که آدمی خود پرورده و ذبح در برابر چشم حیوان دیگر یا در شب
        2600 - چند چیز در کشتن حیوانات مکروه است : اول : آنکه کارد را پشت حلقوم فرو کنند و به طرف جلو بیاورند که حلقوم از پشت آن بریده شود. دوم : درجایی حیوان را بکشند که حیوان دیگر آن را ببیند. سوم : در شب یا پیش از ظهر روزجمعه سر حیوان را ببرند، ولی در صورت احتیاج عیبی ندارد. چهارم : خود انسان چهارپایی را که پرورش داده است بکشد. و احتیاط آن است که پیش از بیرون آمدن روح ، پوست حیوان را نکنند و مغز حرام را که در تیره پشت است نبرند.و حرام است که پیش از بیرون آمدن روح ، سر حیوان را از بدنش جدا کنند، ولی بااین عمل حیوان حرام نمی شود.

5-ذبح شتر
        لزوم فرو کردن کارد در گودی بین گردن و سینه شتر علاوه بر شرط تذکیه
        2595 - اگر بخواهند شتر را بکشند که بعد از جان دادن پاک و حلال باشد، بایدبا پنج شرطی که برای سر بریدن حیوانات گفته شد کارد یا چیز دیگری را که از آهن وبرنده باشد، در گودی بین گردن و سینه اش فرو کنند.

        بیان کیفیت فرو بردن کارد در تذکیه شتر
        2596 - وقتی می خواهند کارد را به گردن شتر فرو ببرند، بهتر است که شترایستاده باشد، ولی اگر در حالی که زانوها را به زمین زده یا به پهلو خوابیده و جلو بدنش رو به قبله است ، کارد را در گودی گردنش فرو کنند، اشکال ندارد.

6-ذبح گوسفند
        حکم تذکیه گوسفندی که گرگ به او حمله کرده است
        2593 - اگر گرگ گلوی گوسفند را به طوری بکند که از چهار رگی که در گردن است و باید بریده شود چیزی نماند، آن حیوان حرام می شود، ولی اگر مقداری ازگردن را بکند و چهار رگ باقی باشد، یا جای دیگری بدن را بکند، در صورتی که گوسفند زنده باشد، و به دستوری که گفته می شود سر آن را ببرند، حلال و پاک می باشد.

7-ذبح مقابل حيوان
        کراهت ذبح حیوانی که آدمی خود پرورده و ذبح در برابر چشم حیوان دیگر یا در شب
        2600 - چند چیز در کشتن حیوانات مکروه است : اول : آنکه کارد را پشت حلقوم فرو کنند و به طرف جلو بیاورند که حلقوم از پشت آن بریده شود. دوم : درجایی حیوان را بکشند که حیوان دیگر آن را ببیند. سوم : در شب یا پیش از ظهر روزجمعه سر حیوان را ببرند، ولی در صورت احتیاج عیبی ندارد. چهارم : خود انسان چهارپایی را که پرورش داده است بکشد. و احتیاط آن است که پیش از بیرون آمدن روح ، پوست حیوان را نکنند و مغز حرام را که در تیره پشت است نبرند.و حرام است که پیش از بیرون آمدن روح ، سر حیوان را از بدنش جدا کنند، ولی بااین عمل حیوان حرام نمی شود.

8-ذبح شرعی
        حکم گوشتهائی که در بازار مسلمین فروش می رود و احتمال ذبح شرعی می رود
        2887 - گوسفند یا حیوانات دیگر را اگر ذبح کنند با کارخانه ها و مکینه هایی که اخیرا در بعض بلاد متعارف شده است ، حرام و نجس و مردار است ، و فروش و خریدآنها جایز نیست ، و فروشنده ضامن پول خریدار است . چه کلید برق را مسلمان بزند وتسمیه بگوید و رو به قبله باشد و از حلقوم ببرد یا نه ، چه برسد به آن که این امورنیز مراعات نشود. ولی گوشتهایی که در بازار مسلمانان فروش می رود و احتمال داده می شود که به طور شرعی ذبح شده باشد، حلال و خرید و فروش آن جایز است .

9-شرائط ذبح
        تذکیه شرعی به بریدن چهار رگ حلقوم
        2591 - دستور سر بریدن حیوان آن است که چهار رگ بزرگ کردن آن را از پایین برآمدگی زیر گلو به طور کامل ببرند، و اگر آنها را بشکافند، کافی نیست .

        لزوم توالی بریدن رگها در تذکیه حیوان بطوریکه عرفا با هم شمرده شود
        2592 - اگر بعضی از چهار رگ را ببرند و صبر کنند تا حیوان بمیرد، بعد بقیه را ببرند، فایده ندارد. بلکه اگر به این مقدار هم صبر نکنند، ولی به طورمعمول چهار رگ را پشت سر هم نبرند، اگر چه پیش از جان دادن حیوان بقیه رگها را ببرند، اشکال دارد.

        بیان شرائط پنج گانه تذکیه حیوان
        2594 - سر بریدن حیوان پنج شرط دارد: اول : کسی که سر حیوان را می برد چه مرد باشد چه زن ، باید مسلمان باشد و اظهار دشمنی با اهل بیت پیغمبر صلی الله علیه و آله و سلم نکند و بچه مسلمان هم اگر ممیز باشد یعنی خوب و بد را بفهمد،می تواند سر حیوان را ببرد. دوم : سر حیوان را با چیزی ببرند که از آهن باشد، ولی چنانچه آهن پیدا نشود و طوری باشد که اگر سر حیوان را نبرند می میرد، با چیز تیزی که چهار رگ آن را جدا کند مانند شیشه و سنگ تیز، می شود سر آن را برید. سوم :در موقع سر بریدن جلوی بدن حیوان رو به قبله باشد وکسی که می داند باید رو به قبله سر ببرد اگر عمدا حیوان را رو به قبله نکند، حیوان حرام می شود، ولی اگر فراموش کند، یا مسأله را نداند، یا قبله را اشتباه کند، یا نداند قبله کدام طرف است ،یا نتواند حیوان را رو به قبله کند، اشکال ندارد. چهارم : وقتی می خواهد سر حیوان را ببرد یا کارد به گلویش بگذارد به نیت سر بریدن ، نام خدا را ببرد و همین قدرکه بگوید: "بسم الله " کافی است واگر بدون قصد سر بریدن ، نام خدا را ببرد، آن حیوان پاک نمی شود و گوشت آن هم حرام است ، ولی اگر از روی فراموشی نام خدا رانبرد، اشکال ندارد. پنجم : حیوان بعد از سر بریدن حرکتی بکند، اگرچه مثلا چشم یا دم خود را حرکت دهد، یا پای خود را به زمین زند که معلوم شود زنده بوده است .

        لزوم فرو بردن کادر در گلوی شتر و سر بریدن سایر حیوانات در تذکیه و حکم عکس آن
        2597 - اگر به جای این که کارد در گودی گردن شتر فرو کنند سر آن را ببرند یاگوسفند و گاو و مانند اینها را مثل شتر کارد در گودی گردنشان فرو کنند، گوشت آنها حرام و بدن آنها نجس است ، ولی اگر چهار رگ شتر را ببرند و تا زنده است ، به دستوری که گفته شد، کارد در گودی گردنش فرو کنند، گوشت آن حلال و بدن آن پاک است ، و نیز اگر کارد در گودی گردن گاو یا گوسفند یا مانند اینها فروکنند و تا زنده است سر آن را ببرند، حلال و پاک می باشد.

10-قبله در ذبح
        جواز کشتن حیوان بهر طرف که باشد اگر یقین و گمان به قبله پیدا نکند
        787 - کسی که یقین به قبله ندارد، اگر بخواهد غیر از نماز کاری کند که بایدرو به قبله انجام داد، مثلا بخواهد سر حیوانی را ببرد، باید به گمان عمل نماید. واگر گمان ممکن نیست ، به هر طرف که انجام دهد، صحیح است .

        کفایت گمان به قبله در کشتن حیوان و مانند آن اگر یقین به قبله ندارد
        787 - کسی که یقین به قبله ندارد، اگر بخواهد غیر از نماز کاری کند که بایدرو به قبله انجام داد، مثلا بخواهد سر حیوانی را ببرد، باید به گمان عمل نماید. واگر گمان ممکن نیست ، به هر طرف که انجام دهد، صحیح است .

11-مستحبات ذبح
        مستحبات سر بریدن حیوان
        2599 - چند چیز در سر بریدن حیوانات مستحب است : اول : موقع سربریدن گوسفند، دو دست و یک پای آن را ببندند و پای دیگرش را باز بگذارند، وموقع سر بریدن گاو، چهار دست و پایش را ببندند و دم آن را باز بگذارند، و موقع کشتن شتر دو دست آن را از پایین تا زانو، یا تا زیر بغل به یک دیگر ببندندو پاهایش را باز بگذارند، و مستحب است مرغ را بعد از سر بریدن رها کنند تا پرو بال بزند. دوم : کسی که حیوان را می کشد، رو به قبله باشد. سوم : پیش از کشتن حیوان ، آب جلوی آن بگذارند. چهارم : کاری کنند که حیوان کمتر اذیت شود، مثلا کاردرا خوب تیز کنند و با عجله سر حیوان را ببرند.

12-مكروهات ذبح
        مکروهات سر بریدن حیوان
        2600 - چند چیز در کشتن حیوانات مکروه است : اول : آنکه کارد را پشت حلقوم فرو کنند و به طرف جلو بیاورند که حلقوم از پشت آن بریده شود. دوم : درجایی حیوان را بکشند که حیوان دیگر آن را ببیند. سوم : در شب یا پیش از ظهر روزجمعه سر حیوان را ببرند، ولی در صورت احتیاج عیبی ندارد. چهارم : خود انسان چهارپایی را که پرورش داده است بکشد. و احتیاط آن است که پیش از بیرون آمدن روح ، پوست حیوان را نکنند و مغز حرام را که در تیره پشت است نبرند.و حرام است که پیش از بیرون آمدن روح ، سر حیوان را از بدنش جدا کنند، ولی بااین عمل حیوان حرام نمی شود.

        کراهت جدا کردن سر یا کندن پوست حیوان یا بریدن نخاع پیش از جان دادن
        2600 - چند چیز در کشتن حیوانات مکروه است : اول : آنکه کارد را پشت حلقوم فرو کنند و به طرف جلو بیاورند که حلقوم از پشت آن بریده شود. دوم : درجایی حیوان را بکشند که حیوان دیگر آن را ببیند. سوم : در شب یا پیش از ظهر روزجمعه سر حیوان را ببرند، ولی در صورت احتیاج عیبی ندارد. چهارم : خود انسان چهارپایی را که پرورش داده است بکشد. و احتیاط آن است که پیش از بیرون آمدن روح ، پوست حیوان را نکنند و مغز حرام را که در تیره پشت است نبرند.و حرام است که پیش از بیرون آمدن روح ، سر حیوان را از بدنش جدا کنند، ولی بااین عمل حیوان حرام نمی شود.

        کراهت ذبح حیوانی که آدمی خود پرورده و ذبح در برابر چشم حیوان دیگر یا در شب
        2600 - چند چیز در کشتن حیوانات مکروه است : اول : آنکه کارد را پشت حلقوم فرو کنند و به طرف جلو بیاورند که حلقوم از پشت آن بریده شود. دوم : درجایی حیوان را بکشند که حیوان دیگر آن را ببیند. سوم : در شب یا پیش از ظهر روزجمعه سر حیوان را ببرند، ولی در صورت احتیاج عیبی ندارد. چهارم : خود انسان چهارپایی را که پرورش داده است بکشد. و احتیاط آن است که پیش از بیرون آمدن روح ، پوست حیوان را نکنند و مغز حرام را که در تیره پشت است نبرند.و حرام است که پیش از بیرون آمدن روح ، سر حیوان را از بدنش جدا کنند، ولی بااین عمل حیوان حرام نمی شود.